俄罗斯有哪些传统的乡村美食

令人期待已久的2018年俄罗斯世界杯在6月将要开赛了 , 很多人肯定早早已经购买好了飞往俄罗斯的机票 , 在观看世界杯的空余时间中 , 我们肯定也要在俄罗斯游览一下 , 那么你知道俄罗斯有哪些传统的乡村美食能够满足好吃的你吗?操作方法 01 白菜汤
白菜汤是俄罗斯当地传统的基础菜汤 , 在吃午餐的时候是必不可少的 , 主要食材就是白菜 , 加上胡萝卜以及洋葱和香菜熬制而成的素菜汤 , 营养价值很高 , 在春夏季节的时候当地人还会加点儿酸梅或者是荨麻 。

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02 面包
说到俄罗斯很多人就会想到俄罗斯面包了 , 面包也是俄罗斯最有特色的传统乡村美食 , 最正宗的俄罗斯面包就是用纯面粉发酵然后烤制而成的 , 当然其他品种也有很多 , 每种的风味都不同 。

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03 奶油凉汤
在俄罗斯夏季的时候 , 奶油凉汤也是俄罗斯一道很有特色的传统乡村美食 , 在夏季很多人都会吃上这么一碗很凉爽的凉汤 , 能够品尝到浓浓的奶味 , 再加上一些时蔬 , 味道简直好得很!

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04 鱼汤
鱼汤也是俄罗斯一道有特色的传统乡村美食 , 并且在俄罗斯鱼是最便宜的 , 甚至于比面包都还要便宜 , 每一个家庭煮妇都有自己烹饪鱼汤的秘诀 , 总的味道就是十分鲜美 。

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05 烤馅饼
在俄罗斯 , 基本上每家每户都是有传统的俄式火炉的 , 并且在一年四季都是烧得很旺 , 很多家庭都会用俄式火炉来烤馅饼 , 这也是传统的乡村美食 , 此外还有布林饼等 。

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06 格瓦斯
在国内你肯定听过格瓦斯汽水 , 但是在俄罗斯格瓦斯是一个非常传统的乡村碳酸饮料美食 , 主要就是由面粉以及麦曲发酵而成的 , 有的还加入了一点儿香草以及纯天然的蜂蜜 。

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07 蜂蜜美食
俄罗斯的养蜂业历史是很悠久的 , 并且得益于俄罗斯得天独厚的优势 , 这里产的蜂蜜可以说是世界上最好的 , 所以蜂蜜相关的美食在俄罗斯也是很传统的 , 并且很多人都用蜂蜜来代替糖使用 。

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08 【俄罗斯有哪些传统的乡村美食】乳制品
在俄罗斯有一句俗话 , 那就是没有乳制品就没有俄罗斯美食 , 乳制品是传统的乡村美食 , 并且融合在了很多俄罗斯特色菜肴当中 , 这也是俄罗斯传统美食的一大特点 。

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