芸豆蛤蜊面是一道特色美食，主要材料为芸豆，蛤蜊，面条 。 其口味鲜美、营养丰富、老少皆宜广受人们的喜爱 。 下面我就把芸豆蛤蜊面的做法分享给大家，希望大家喜欢！东西/材料 面条，芸豆，蛤蜊，木耳，五花肉等等
操作方式 01 【如何做出好吃的芸豆蛤蜊面条？】蛤蜊频频清洗清洁外壳的杂质，放入锅中煮至贝壳张开放凉后取蛤蜊肉，原汤留好备用
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02 芸豆择去两头用水浸洗清洁并控干水分后切当作小段备用，水发木耳择洗清洁根部的杂质后撕当作小块，年夜葱剥去外皮洗净切当作葱花 。
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03 五花肉冲刷清洁切当作厚薄平均的肉片，鸡蛋三个打入碗顶用筷子搅拌当作鸡蛋液，韭菜适量择洗清洁后切当作韭菜段 。
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04 热锅插手适量的花生油，把五花肉片炒出喷鼻味放入葱花爆喷鼻，烹入料酒和生抽倒入芸豆和木耳翻炒平均 。
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05 炒干芸豆的水分使之吃透油后插手适量的蚝油继续翻炒平均，最后倒入蛤蜊肉、汤和适量的清水
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