相传古代有个老员外， 家里雇了个好厨师 。 老员外的独生子被抓去当兵， 眼看要过年了， 也没有儿子的消息 。 厨师便准备炒两盘菜给老员外吃， 这时老员外儿子回家了， 老员外觉得两盘菜三个人吃太扫兴， 厨师就想到把菜炒在一起装在大盘里， 老员外觉得这道菜非常美味， 肯定是跟家人团圆有关， 就把这顿饭称为团圆饭 。
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老员外把这顿饭称为团圆饭， 寓意美满团圆， 从此， 这种饭便流传下来了， 每年三十这一天， 人们就做一次“团圆饭”， 表示全家团圆， 这也就是团圆饭的由来了 。
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【团圆饭的由来 团圆饭的来历】 吃团圆饭是春节期间的一个重大活动， 一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁， 就是透着那么一股喜庆热闹劲儿， 这可以算是中国民间过年的最大特点之一了 。 “民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理 。
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