现在很多人都喜欢吃炸的东西，可是外面做的既贵还不卫生，今天小编告诉大家一个鸡米花的制作方法，赶快动手做起来吧 。 东西/材料 鸡胸肉、鸡蛋、盐、料酒、生粉、面包糠
操作方式 01 鸡胸肉用水浸泡30分钟，然后洗净控干水份 。
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02 用菜刀拍打鸡胸肉几下，使肉败坏，如许口感好，然后切当作小块 。
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03 在切好的肉里放入盐、料酒、蛋清搅拌平均，腌制30分钟 。
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04 碗里放入生粉，把腌制好的鸡肉放进去，周围裹上一层生粉 。
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05 生粉裹好今后，在适才没用的蛋黄里过一遍，平均的裹上蛋液 。
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06 最后再平均地裹上一层面包糠，就可以下锅炸了 。
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07 锅里热油，将一根筷子放进去，冒小泡的时辰油温就可以了 。
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08 【如何自制鸡米花】鸡肉放进去，用筷子一向搅拌，小火炸至金黄就可以出锅了 。
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以上内容就是如何自制鸡米花的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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