罗宋汤是一种发源于乌克兰的浓菜汤 。 里面主要包括了胡萝卜、番茄、土豆等食材 。 罗宋汤经十月革命传入了中国 ， 从此深受广大美食爱好者的喜爱 。 许多美食爱好者根据自己的喜好对罗宋汤进行不同的改良 ， 今天小编给大家带来的是懒人制作罗宋汤的方法！一起来看看吧！东西/材料 牛腩 300g
番茄 2个
土豆 1个
胡萝卜 1-2个
洋葱 半个
胡椒粉 适量
番茄酱 适量
黄油 90g
操作方式 01 前去市场或者超市采办新颖的胡萝卜、土豆、洋葱 ， 将其洗净并去皮 。 将胡萝卜、土豆切当作块状 ， 洋葱切当作丝状 。
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02 将西红柿放在热水里煮一会儿 ， 期待西红柿皮起头脱掉队 ， 将皮轻轻撕下 ， 并将西红柿切当作块状 。
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03 在锅里放入几块生姜 ， 并倒入适量清水烧开 ， 在将解冻后的牛腩肉 ， 放入锅中吊水焯 ， 以便将牛腩肉中的血水逼出来 。
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04 另起一锅 ， 待锅热烫后 ， 在锅底放入适量黄油 ， 待其融化一部门后 ， 将焯好的牛肉倒入锅中翻炒 。 翻炒完毕后 ， 放入汤锅中 。
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05 再标的目的锅里插手黄油 ， 并倒入已经切好的胡萝卜、土豆以及洋葱 ， 进行翻炒 ， 直至呈现喷鼻味 ， 倒入汤锅中 。
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06 插手黄油 ， 倒入切当作块状的西红柿 ， 翻炒 ， 比及西红柿翻炒至软烂 。
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07 插手适量的番茄酱 ， 增添番茄的味道 。 当番茄酱和番茄融为一体时 ， 倒入适量的清水 ， 并煮开 。
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08 将番茄汁倒入装有牛肉和蔬菜的汤锅中 ， 并插手恰当的胡椒粉、盐、糖 。
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