五一放假不知道去哪里玩，不如在家好好休息一下，做几道美食犒劳一下自己，今天小编告诉大家一个蒸饺的做法，赶紧做起来吧 。 ；东西/材料 【如何做萝卜蒸饺】面粉、胡萝卜、猪肉、耗油、生抽、鸡蛋、洋葱、
操作方式 01 适量面粉放入盆里，一杯开水，一边往盆里倒一边搅拌当作絮状，之后用手将面团揉至滑腻，醒发20分钟 。
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02 一块猪肉，先将它切当作片，再切丝然后剁碎，剁当作肉馅 。
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03 把剁好的肉馅放进盆里，放入一个鸡蛋、生抽、耗油和盐朝一个偏向搅拌，给肉馅上劲 。
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04 胡萝卜和洋葱用清水洗净切当作小丁放进调好的肉馅里，再放入适量的耗油和盐，进行充实的搅拌 。
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05 醒发好的面团放到案板上揉搓，搓当作长条，之后分当作大小平均的剂子 。
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06 把分好的剂子用手摁扁，之后用擀面杖擀当作中心厚边缘薄的圆饼 。
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07 把调好的肉馅放进擀好的圆饼里，包当作饺子状，用手捏紧收口 。
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08 锅里烧水，等水冒气的时辰蒸屉上放好笼布，包好的饺子放进去，年夜火烧20分钟，然后再焖5分钟，就可以出锅了 。
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以上内容就是如何做萝卜蒸饺的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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