河粉是大米磨粉制作而成 ， 口感劲道爽滑 ， 配以各种蔬菜炒之 ， 营养丰富全面 ， 风味更佳 ， 深受人们的喜爱 。 炒河粉的家常做法简单 ， 大家跟我一起学一学吧！东西/材料 河粉250克、小白菜100克、豆芽50克、洋葱20克、鸡蛋2个、年夜蒜一瓣、生姜一小块、鸡精和盐以及老抽适量
操作方式 01 将年夜蒜、生姜切碎 ， 洋葱切丝备用 。
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02 小白菜洗净去头 ， 切当作条带状备用；豆芽洗净备用 。
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03 把河粉清洗一下 ， 然后虑水备用 。
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04 在碗里打两个鸡蛋 ， 并插手少许的盐 ， 使劲搅拌 ， 把鸡蛋充实打散 。
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05 在锅里倒入适量食用油 ， 油烧至四当作热摆布 ， 把切碎的年夜蒜、生姜和洋葱丝放入锅中煸至披发喷鼻味 。
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06 接着倒入鸡蛋液 ， 当作型后插手备用的小白菜和豆芽 。
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07 【炒河粉的家常做法】待蔬菜八分熟时放入河粉并不时地翻炒 ， 炒至河粉熟时 ， 放入适量的盐、鸡精、老抽 ， 然后再翻炒平均 ， 一两分钟后就可以出锅开吃啦！
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以上内容就是炒河粉的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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