吃桃子要不要剥皮视桃子品种和个人习惯而定 ， 对果毛过敏的人最好剥皮吃桃子 。 市场上桃子大致分三类 ， 果实偏软的水蜜桃 ， 果皮上果毛比较多 ， 摸起来有点扎手；果色偏青的脆桃 ， 果毛相对较少；油桃的果皮比较光滑 ， 基本无毛 。 一般说来 ， 不喜欢剥皮的人 ， 可以选果皮光滑无毛的油桃 。
【吃桃子要不要剥皮 吃桃子到底要不要剥皮】
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果毛多的水蜜桃 ， 剥皮吃更好 。 桃子上的果毛清除方法：可以直接用盐在桃子表皮上面搓 ， 因为盐是可以软化毛皮 ， 而且方便清洗 。 然后用水冲洗 ， 这样就可以干净地去除果毛 。 或者洗桃时在清水里面放入少许的食用碱 ， 将鲜桃放入浸泡3分钟 ， 搅动几下 ， 这样果毛便会自动上浮 ， 清洗几下果毛就没了 。
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