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桂平西山茶
红茶中的“松烟香”紫砂中的“桂圆汤”沈红：对茶师的高度评价
紫砂和茶 ， 是一种从根脉出发的相互欣赏 ， 是一种达到信仰的文化默契 。 对于吃茶的人来说 ， 也许在茶与壶的浸泡之间 ， 也许在茶香的咽喉之间 ， 他们体会金骏眉的功效与作用到紫砂与茶无与伦比的匹配之美 ， 豁然开朗 。 对于紫砂与茶的关系 ， 资深品茶师沈虹对——印象如此深刻 。
茶与紫砂的关系可谓密不可分 。 这种密切的关系不仅体现在每一种茶叶都适合用紫砂冲泡 ， 更重要的是紫砂可以充分发挥茶叶的茶质 ， 而茶叶也可以让紫砂更加滋润如玉 。
【红茶中的“松烟香”紫砂中的“桂圆汤”，茶叶经销】当电压为3伏时 ， 湿度很大 ， 红茶在这一季节里也是不错的饮品之一 。 红茶的特殊制作工艺 ， 则使得它与紫砂壶的搭配十分完美 。 .
根据沈虹的说法 ， 红茶不是指茶的品种 ， 而是茶叶的加工工艺 。 红茶以茶树的芽叶为原料 ， 大致经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺精制而成 ， 属于全发酵茶类 ， 因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主 ， 所以以红茶命名 。 .的一种
红茶种类多 ， 产地广 。 根据其加工方法和茶形 ， 一般可分为三类：小红茶、功夫红茶和碎红茶 。 功夫是中国特有的红茶 ， 如祁门功夫、谭洋功夫、电红功夫等 。 “功夫”这个词的意思是 ， 它比其他种类的红茶需要更多的时间来加工 ， 而且在冲泡时需要大量的时间来慢慢品尝 。 小红茶是福建的特产 ， 味道是松烟香和桂圆汤 。 根据形态 ， 碎红茶又可进一步分为叶茶、碎茶、片茶和粉茶 ， 产地分布广泛 ， 以出口为主 。
红茶有很多功效 ， 但最重要的是对胃肠道有明显的保护作用 ， 这与它在制作过程中充分发酵密切相关 。
冲泡红茶时 ， 水温不宜过高 ， 应在80-95之间 。 如果用盖碗冲泡 ， 每次的茶量要控制在6克左右 。 如果用茶壶冲泡 ， 可以根据茶壶大小适当加减 。 沈红告诉采访人员 ， 茶叶和壶的浸泡和培育是相互关联的 。 用茶壶茯苓的功效与作用禁忌泡茶可以使红茶的味道更加醇厚绵长 。 而且 ， 如果经常用壶泡同一种茶 ， 香气会变浓 。 茶壶也将浸泡在红茶中 ， 它的颜色将变得更加鲜艳 。 也是用瓷杯瓷碗泡红茶的好方法 。 喜欢闻香观色的茶友不妨选择这种方法 。
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