夏天正是吃小龙虾的黄金季节， 一份小龙虾， 一罐啤酒， 惬意的生活从一盘小龙虾开始 。 东西/材料 姜， 蒜， 洋葱， 小龙虾， 豆瓣， 十三喷鼻
操作方式 01 筹办小龙虾两斤， 清洗劲头， 去头， 挑出虾黄
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02 蒜切年夜粒， 姜五十克， 一半切片， 一半切米， 洋葱切丝， 锅内加宽油， 将小龙虾下锅外壳炸脆， 捞出备用
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03 锅内插手少许的底油， 油温六当作热， 将洋葱丝和姜片下锅炸， 炸致金黄捞出不要， 本家儿如果取其葱姜的喷鼻油
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04 插手姜蒜米和切好的小米辣， 炒喷鼻
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05 插手豆瓣酱一勺， 炒喷鼻炒出红油
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06 锅内插手一勺清水， 五百克啤酒， 年夜火烧开， 倒入炸好的小龙虾
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07 插手十三喷鼻5克， 年夜火收汁， 小火再插手5克十三喷鼻， 炒匀
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08 出锅装盘， 插手少许喷鼻菜点缀
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出格提醒 【如何做一道地道的十三香小龙虾？】处置小龙虾时， 要把小龙虾洗净， 去除消化道， 否则影响口感， 有异味
以上内容就是如何做一道地道的十三香小龙虾？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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