排骨汤有很多种炖法 。 与不同的配菜搭配 ， 味道各有不同 。 本着清淡爽口的原则 ， 将排骨与黄瓜、白菜一起炖煮 ， 煮出来的排骨汤果然是菜清爽 ， 肉鲜美 。 下面就来看看这道菜的做法吧 。 东西/材料 黄瓜、白菜、排骨、盐
操作方式 01 排骨解冻后 ， 清水洗净 ， 放到滚水里焯出血水后捞出 ， 洗去浮沫 。
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02 【黄瓜白菜排骨汤的做法】起锅烧热 ， 下油 ， 下花椒、姜蒜片爆喷鼻后 ， 将配料沥出不消 ， 下排骨煎喷鼻备用 。
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03 白菜清水洗净后 ， 切当作宽条状 。
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04 黄瓜削皮后 ， 清水洗净 ， 切当作滚刀块备用 。
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05 将炒喷鼻后的排骨、黄瓜块、白菜倒入高压锅内 ， 加适量清水炖煮至排骨血软烂 。
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06 排骨汤炖好后 ， 加适量盐起锅 。
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07 起锅装盘 。
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以上内容就是黄瓜白菜排骨汤的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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