【茯砖茶成功提纯出“冠突散囊菌”】历经数年实验研究，安化茯砖茶的成分之一“冠突散囊菌”，日前在长沙提纯成功，为进一步研讨安化黑茶的有效成分和作用机理打下了根底 。
冠突散囊菌(Eurotium cristatum)，属益生菌，是茯砖茶在特定温湿度条件下，经过“发花”工艺长成的天然益生菌体，俗称“金花” 。 到目前为止，国标中只有茯砖茶含有 “冠突散囊菌”指标 。 实验证实，在120℃条件下，冲泡20分钟的“金花”仍能保持活性 。 一般泡茶(或煮茶)时，茯砖中的“金花”不会被杀死 。
湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明茯砖茶中存在具有降脂减肥和降糖功能的特异成分，并发现了茯砖茶中独有的两种新的活性物质――茯茶素A 和茯茶素B 。 日本研究茯砖茶的专家也从茯砖茶中提取物质制成的保健品，售价超过黄金，因此有“黄金铂金不如黑金”之说 。
推荐阅读
- 怎么才能成功戒烟
- 手机触摸屏局部失灵的补救方法，亲测已成功
- 高考后表白的成功率是多少
- 安化黑茶茯砖冲泡方法
- 禅洱茯茶的保健功效
- 国航机票预订成功后怎么在网上值机选座位
- 坚硬的茯砖茶如何进行泡饮
- 到底是什么阻碍了你成功的脚步？
- 【茶诗】中国古代茶诗选集，95白纸砖茶
- QQ音乐歌单如何成功投稿