转眼间炎热的夏天就快到了 ， 是不是大多数人在夏天这个季节 ， 胃口不怎么好呢？今天就来教大家做一道既简单又开胃的汤 。 <br/>西红柿维生素非常高 ， 而且非常开胃 。 东西/材料 【西红柿金针菇汤】西红柿（1个）
金针菇（适量）
蒜（三瓣）
淀粉加水调平均（也可以用面粉取代）
葱花（喜好的可以加一些 ， 不喜好的可以不加）
食用油、盐（适量）
操作方式 01 在市场挑好偏熟的西红柿 ， 如许子味道会更足 ， 挑新颖的金针菇 。
将筹办好的西红柿、金针菇洗清洁筹办好 ， 把蒜剥好 。
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02 将洗赶紧的西红柿剁碎 ， 越碎越好 。
将金针菇去根后从中心劈开让根部没有相连 ， 再用清水清洗一遍 。
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03 将筹办好的配料 ， 切碎备用（喜好花椒的可以放一两粒提喷鼻） 。
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04 将锅中倒入花生油 ， 把切碎的蒜放入锅中爆喷鼻（可以多放一些蒜） 。
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05 闻见蒜喷鼻后将剁碎的西红柿放入锅中翻炒 ， 边炒边剁碎西红柿 。
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06 西红柿炒的差不多之后将金针菇也放进去炒 ， 直至金针菇变软 。
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07 此刻往锅中倒入恰当水 ， 喜好喝汤的可以多放一些 。
然后就等水开锅 。
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08 水开锅后将面粉或者淀粉 ， 用温水调平均 ， 倒入锅中 ， 必然要调平均 ， 要否则会有面疙瘩 ， 在等一次开锅后 ， 汤汁稍稍粘稠 ， 就可以装出来了 。
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以上内容就是西红柿金针菇汤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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