石阡苔茶
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“来喝茶”的习俗来参观茶 ， 自铁观音有什么功效古以且是我国人民重情好客的礼俗 。
【“来喝茶”的习俗，莲子心泡茶】金孟王的茶汤 ， 路娜的茶果款待 ， 桓温的茶果宴 ， 至今仍是脍炙人口的故事 。 唐代陆的诗《五言月夜啜茶联句》讲请客坐盘花 ， 引经据典清句以饮代饮 ， 宋代的诗《寒夜》 ， 寒夜客来茶为酒 ， 竹炉汤沸初变红 ， 清代的诗《茶》 ， 寒夜客来时 ， 仍传世为一句名言：敬客为民茶 。
做客喝茶的习俗 ， 说明这种中国传统礼仪已经深入人心 。 客人的一杯茶 ， 既表示对客人的尊重 ， 又表现出以茶会友、谈友谊的真挚感情 。 同时桑叶茶 ， 喝茶的地方要尽量打扫干净；挑选的茶具和水必须干净卫生；茶叶的选择亦必须是家中所存茶叶中的上品 。 如为极品 ， 还应事先向客人介绍一下此茶的来由和特点 ， 以引起客人对此茶的兴趣 。 泡茶时不宜将水冲得过满 ， 可分两次冲水 。 敬茶时 ， 主人必须将茶双手捧上 。 主人陪客饮茶 ， 边饮边叙情谊 ， 客人所饮茶汤只剩三分之一左右时 ， 主人宜起身为客人茶杯里添水 。 饮茶时 ， 主人有时亦可配上一些糖果点心 ， 以助雅兴 。
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