我们看韩剧的时候经常能够看到男主或者女主津津有味的吃着泡菜, 不得不说泡菜真的是韩国的特色菜, 不管是穷人还是富人家里必须吃的就是泡菜了 。 下面小编讲讲韩国本土有哪些泡菜 。 操作方法 01 辣白菜泡菜
这一定是韩国最常见的泡菜了, 将整颗白菜用辣椒酱腌制, 然后在常温下放置两天 。 接下来就可以放进冰箱准备食用了 。
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02 【韩国有哪些本土泡菜】萝卜泡菜
将萝卜先用盐腌制, 除去辣味之后再用辣椒酱腌制 。 当然也可以看到直接用盐水腌制的萝卜泡菜 。 两种颜色和味道不一样, 一种是红色一种是白色 。
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03 黄瓜泡菜
将黄瓜切成条, 用秘制辣酱腌制 。 黄瓜泡菜比较清香, 老少皆宜 。
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04 豆芽泡菜
这个也算是凉拌菜, 不用腌制太久就可以食用 。
在韩国泡菜真的是发挥了淋漓尽致的作用 。 可以炒饭, 可以做泡菜饼, 也可以直接下饭 。
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以上内容就是韩国有哪些本土泡菜的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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