核心功效
降血脂、健胃消食、抗炎消肿
无花果的简介
无花果 , 桑科榕属的一种落叶小乔木 , 主要生长于热带和温带 , 分布于叙利亚、中国、土耳其等地 , 因外观见果不见花而得名 , 果实呈球根状 。 无花果被称为“水果皇后”、“生命之果” , 其营养价值极高 。
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功效与作用
1、降血脂 , 无花果含有的脂肪酶和水解酶 , 可以降低血脂 , 分解血脂 , 可以降血压 , 预防冠心病 。
2、健胃消食 , 无花果无论是果实还是枝叶都含有大量的酶 , 其中蛋白质分解酶最多 , 还含有脂肪酶、淀粉酶、超氧歧化酶等 , 在饭后食用无花果能在这些酶的作用下促进消化 , 有很好的改善肠胃功能 , 促进消化吸收的功效 。
3、抗炎消肿 , 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质 , 具有抗炎消肿之功 , 可利咽消肿 。
【无花果酒的功效与作用 无花果酒的功效】
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适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
寒性胃痛患者 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法
无花果酒:挑选成熟新鲜的无花果 , 拣去过熟而开裂者 , 洗干净 , 切去果蒂 , 略捣;装入酒器中 , 倒入白酒和蜂蜜 , 搅拌后 , 密封浸泡1个月左右 , 每3天摇动1次;开封后 , 过滤去渣 , 即可服用 。
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