西红柿炒鸡蛋应该是我们最家常的一道菜 ， 大家比较纠结的是到底先炒西红柿还是先炒鸡蛋 ， 看完这篇大家就明白了家常的西红柿炒鸡蛋应该是怎么烹饪的 。 东西/材料 西红柿1个
鸡蛋2个
盐、糖、花生油适量
操作方式 01 先将西红柿洗清洁 ， 然后划十字刀 。
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02 将西红柿放入碗中倒入开水并没过西红柿 ， 浸泡1分钟 。
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03 浸泡好的西红柿去皮 ， 切当作小块放在一旁备用 。
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04 取2个鸡蛋打入碗中 ， 加盐打散 。
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05 起锅放油 ， 倒入鸡蛋炒制 ， 然后捞出放在一旁备用 。
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06 从头起油锅 ， 倒入小块的西红柿 ， 起头炒制 。
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07 然后倒入炒好的鸡蛋 ， 一路翻炒2分钟 。
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08 【最家常的西红柿炒鸡蛋做法】最后加糖加少量水煮至汤汁浓稠 ， 起锅装盘 。
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以上内容就是最家常的西红柿炒鸡蛋做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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