万元茶具浪漫茶情

从来没有想到过上海有那么一家喝茶的地方 , 原本以为就是一家法国餐厅 , 到后来发觉这家店的茶远比法国菜有味道得多 。
自以为对茶了解蛮深 , 没想到还是有空门 。 只知道西洋茶以英国茶为代表 , 想不到法国茶的文化同样悠久 。
以前 , 法国的贵族喜欢喝下午茶的习惯不下于英国人 , 但法国人好像更注重茶具和茶叶的品质 , 赋予了这些东西更多的浪漫气息 。
上海唯一用法国玛利亚乔和丹门品牌的茶叶作为主打的店在古北 , 很长一段时间一直默默无闻 。
光从所用的茶具就让人弹眼落睛 , 上万元的价值让喝茶的人手有点抖 。 已经用了一年多的茶具 , 外表根本看不出有什么磨损 , 尤其是表面22K的描金光亮如新;茶具造型颇具贵族气息 , 很大气 。 这边所用的茶具主要以法国的柏图和德国的罗森泰为主 。 这两个品牌我是没有听到过 , 相信奢侈品流行的现代 , 比我有这方面知识的人肯定很多 , 是不是真的?就有劳大家去鉴定一下 。
这里推崇的下午茶文化在我看来非常优秀 , 在以上两种高品质茶叶和茶具的烘托下 , 加上凡尔赛宫装饰 , 绝对是高品位的享受 。
所有的东西都是按照法国贵族的需求而设计 , 三层的茶点塔绚丽高贵 , 最上层是水果 , 第二层是甜点 , 最下层是咸点 , 单单这个茶点塔在上海就很难寻觅 。 配上三十几种任人选择的顶级茶叶 , 两个人只要一百五十元的促销价格确实让人心动 。
最喜欢的还是玛利亚乔的伯爵奶茶 , 法式下午茶的经典茶品 , 那种淡淡的有点类似薄荷味的香味 , 在醇厚的茶香和丰腴的奶味的衬托下 , 让人遐想联翩 。 顺便提一句 , 奶茶用的是一种密制的奶精 , 口感特别的滑爽和香浓 。 想买些回去 , 但得到的回答是否定的 。
科尔特风味茶也是混合型茶 , 那种味道更加充满激情和野性 , 巧克力的激情 , 咖啡的野性 。 印度黑茶的底蕴 , 有如成熟的少女 , 最具诱惑 。
安度山大吉岭属于原茶 , 生长于海拔3000米以上的山上 , 有一种独特花香味 , 回味无穷 。 不含咖啡因的茶也有几种 , 忘忧之旅比较适合就餐之后饮用 , 其口感非常清爽 , 有股淡淡的香草味道 。
除了三十几种茶以外 , 这家店的法国大餐还算不错 , 尤其是柠檬橙味烤大明虾(128元) , 光两个明虾就让人觉得很值 。 甜点和饼干全都是手工制作的 , 都不是很甜 。
【万元茶具浪漫茶情】 相对于一般的茶坊和咖啡馆来说 , 这种店一进去就给人身份和品位的象征 。 对我来说又学到了很多关于法式茶的知识 , 以后出去又可以唬人了 。

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