木耳炒鸡杂是一道家常菜 ， 用木耳搭配鸡杂爆炒 ， 炒出来的味道非常香浓好吃 ， 下面小编把做法与步骤给大家分享 。 东西/材料 鸡杂1副 ， 木耳50克 ， 姜丝、蒜米适量 ， 2勺生抽 ， 几滴老抽 。
操作方式 01 【怎样做木耳炒鸡杂】把鸡杂清理清洁切好 ， 木耳泡开撕当作小片 。
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02 蒜米 。 姜丝筹办好 。
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03 热锅下油 ， 放姜丝、蒜米进去爆 。
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04 鸡杂下锅 。
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05 加适量的盐、2勺生抽年夜火翻炒 。
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06 炒到水份蒸发完 ， 加几滴老抽 。
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07 再年夜火翻炒1分钟摆布 ， 熄火 ， 铲上碟子 。
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以上内容就是怎样做木耳炒鸡杂的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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