为什么好朋友容易“一起变胖”？ _小知识

伴侣超重，你或许应受“求全谴责”
提到“风行”这个词，脑筋中联想到的多是一种服装样式、一类音乐气概或绘画体例、一些食物、糊口体例之类的工具。若是看到本文将要会商“肥胖”的风行时，是否会发生一种不搭调、错搭了车的感受？不外，从肥胖的呈现过程和分布环境上看，它确实合适风行的工具所具备的一些特点。好比你看老照片或老片子时会发现， 100年前人们一般较苗条，今后才逐渐肥胖起来；且分歧处所的人不是一会儿都变胖的了，而是先活着界某些地域呈现较多肥胖个别，然后规模逐渐扩大、舒展到更泛博的地域、笼盖一个国度或越出国界。当当代界上肥胖的呈现率仍很不服均。有些国度，像美国，处处都是大胖子；而在中国，人们就苗条多了。不外这种风行体型已经跨过大洋来到中国。先落脚于大城市，再标的目的小城成长。

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看到这儿，你大要不由得要辩驳了：不合错误！肥胖是一种营养过剩的状况，过度肥胖仍是一种疾病，是一种现代文明病；它呈现的原因与前面所说的各类风行的文化现象不是一回事。这种辩驳有事理么？我得认可，确有必然事理，但我们简直看到了风行现象，仍是应该具体阐发可能的原因，看看这种风行到底是经由过程什么路子而发生的。
要诠释肥胖这类心理特征在人群中的改变，最好先从遗传和心理这些传统的生物学范畴去寻找谜底。遗传身分？不太像。因为遗传是一个半斤八两不变的过程，在几代人的时候规模内我们的基因不成能发生很大的转变。有些人先天就肥胖，后代也跟着肥胖，但这些肥胖家族的存在不克不及申明活着界规模内肥胖个别由少到多的趋向。那就是情况身分？这个有事理。在现代社会，食物越来越丰硕，品种越来越多，口胃越来越诱人。从靠天吃饭的农业社会一路饿过来的人类子孙，哪能经得住这么大的诱惑而不进食过量呢？机体勾当削减也算一个方面。总的来说就是入的比出的多了，于是发生了肥胖。不外，在远离温饱线之后，分歧国度和地域的人们肥胖水平仍是有不同的，好比敷裕起来的中国人仍是不如美国人肥胖。讲到这儿，有人可能又要转回到遗传身分，究竟结果分歧种族有分歧的遗传根本。但同属碧眼儿的法国人就比美国人苗条多了，却是接近中国人的体型。
如斯看来，仍是需要再从社会的其他方面寻找原因。美国耶鲁大学的社会学家兼内科大夫Nicholas Christakis的一项研究发现，肥胖确实可以像任何一种风行的文化元素一样在个别间横标的目的传布，造当作肥胖者常有社会关系上的堆积现象。这种社会堆积可以经由过程图1显示出来。

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图1. 2000年调查的社会关系网（来自文献1）
在图1中，每个小圆圈代表一小我：圆圈大小代表个别的肥胖水平，圆圈越大的个别就越胖。黄色圆圈代表超重个别，绿色代表不超重个别。圆圈之间的线代表个别之间存在亲密关系。紫线代表伴侣或婚姻关系，橘黄色线代表其他家庭关系。从图1可以看出，胖人经常和胖人有关系，而瘦人之间也时常会彼此毗连当作一串。
Christakis利用体质指数（BMI）来确定个别是否肥胖。所谓的BMI是一种评估人体胖瘦水平的指标，是用体重公斤数除以身高米数的平方（kg/m2）得出的数值。宿世界卫生组织保举的当作年人BMI正常值是18.5-25；而且跟着人们对肥胖风险健康的熟悉不竭加深，正常值的规模逐渐下调（本来定的上限是27）。有研究发现，在不异的BMI下，中国人更轻易发生心血管疾病等与肥胖相关的疾病，所以我国的专家保举中国人的BMI上限值为24 。是以现实上，中国人和西方人的超重尺度是分歧的。在Christakis的研究中，将BMI在30之上定为肥胖个别。