有些时候 ， 我们买回来很多蔬菜 ， 还没来得及吃 ， 它就焉掉了……有时候 ， 菜做多了 ， 吃不完 ， 扔掉又可惜……有时候 ， 我们想把自己做的美味的菜肴分享给远方的朋友……这个时候我们就需要食品保鲜 ， 下面小编来说一下食品保鲜的七个方法 。 操作方法 01 第一种方法比较普通 ， 就是把新鲜的蔬菜水果用保鲜膜包裹住 ， 然后放到冰箱的保鲜室里 。
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02 第二种主要说水果吧 ， 水果想要保鲜的话千万不要把它们和苹果放在一起 ， 因为苹果里有乙烯 ， 它是一种可以催熟水果的物质 ， 然后把它们放在阴凉干燥处就可以了 。
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03 第三种说肉吧 ， 如果想让肉长时间储存的话可以把它放在冰箱的急冻室里 。 还有就是可以把它们用松枝熏烤 ， 熏烤完后挂在通风处就好了 。 而且烟熏肉很香哦 。
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04 第四种讲那种熟的菜吧 ， 如果你菜做多了吃不完 ， 或者你想把它寄给你的朋友 ， 那我们可以用真空密封法 。 这种方法就是把食品装在一个袋子里 ， 然后抽真空 ， 最后把袋子密封起来就好了 。
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05 第五种就是北方比较常用的一种方法 ， 就是地窖储存法 。 就是把新鲜的蔬菜放到地窖里 ， 因为地窖一般都阴凉通风 ， 与氧气接触也不是很密切 ， 所以蔬菜放在里面可以长时间储存 。
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06 第六种说鱼的保鲜吧 ， 我们先把鱼洗干净 ， 然后切块 ， 晾干 ， 然后放入盐和酒 ， 然后放入坛子里 。 最后放点油 。 然后把坛子放在阴凉通风处 ， 这个鱼可以保存一年哦 。
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07 【7个小妙招教你做食品保鲜】最后一种就是添加食品防腐剂 ， 食品防腐剂就是能防止由微生物引起的腐败变质 ， 延长食品保藏时间 。 一般来说 ， 防腐保鲜不会对人体健康构成威胁 。 但是还是不联系使用这种方法 。
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以上内容就是7个小妙招教你做食品保鲜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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