辣白菜是一道特别受欢迎的朝鲜族风味拌菜 。 家常辣白菜的制作方法 ， 是在朝鲜族风味拌菜做法的基础上又简化了很多 ， 做起来方便快捷 ， 随做随吃 ， 下面小编介绍一下家常辣白菜的做法 。 东西/材料 年夜白菜 ， 适量 。
姜 ， 蒜 ， 辣椒酱 ， 白糖 ， 盐 ， 味精 。
操作方式 01 白菜洗净 ， 切块控水 。
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02 切姜 ， 蒜末 ， 筹办辣酱两匙儿（市场有卖）备用 。
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03 在白菜上放入一匙儿盐搅拌一下 。
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04 用手频频抓揉白菜脱水 。
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05 攥干水分装盘 。
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06 放入姜 ， 蒜末 ， 搅拌开 。 尝一下咸淡 ， 若是咸淡可以 ， 就不消再放盐了 。
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07 放入糖 ， 辣酱 ， 味精 ， 调拌即可 。
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出格提醒 【辣白菜的家常做法】1 ， 随拌随吃 。 放置冷藏发酵后会更好吃 ， 按照小我的口胃决议,2 ， 若是买不到辣酱 ， 可以用辣椒末取代 ， 口感会差些 。
以上内容就是辣白菜的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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