绿茶和苟杞都很有营养， 绿茶[2]保留了鲜叶的天然物质， 含有的茶多酚， 儿茶素， 叶绿素， 咖啡碱， 氨基酸， 维生素等营养成分也较多 。 绿茶中的这些天然营养成份， 对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果 。
枸杞根别名地骨皮、仙人杖， 内含桂皮酸， 多量酚类物质， 甜菜碱等成分， 性味甘淡， 寒， 可清热， 消毒止渴， 凉血， 坚筋， 强阴补正气， 治虚劳潮热盗汗， 肺热咳喘， 吐血、血淋、高血压、高血糖、中风、腰痛、痛肿、恶疮， 小便不通等 。 不过， 这种看上去健康的搭配， 其实却不太合理 。
绿茶和枸杞子不宜搭配在一起冲泡， 因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用， 会吸附枸杞子中的微量元素， 生成人体难以吸收的物质 。
花茶的种类繁多， 人们大多喜欢搭配在一起喝口感更好， 有些花茶适合搭配一起， 而有些花茶却不适宜 。
【枸杞能否和绿茶一起喝】枸杞子适合与菊花茶、金银花、胖大海和冰糖一起泡， 用眼过度的电脑族尤其适合 。
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