蛋糕是烘焙小白必做的一个甜点 ， 甜甜的奶香、松软的蛋糕 ， 非常受大人小孩的欢迎 。 今天我们就来教教用最简单的食材做纸杯蛋糕 。 东西/材料 纸杯、鸡蛋4个、低筋面粉100g、牛奶30g、色拉油30g、白糖80g
操作方式 01 【纸杯蛋糕怎么做？最简单做法】筹办一个年夜一点的盆 ， 注重无水、无油 ， 然后把鸡蛋打在里面 ， 四个就够了 ， 蛋黄和蛋清分手 。
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02 蛋黄别离插手白糖、牛奶、色拉油 ， 搅拌平均 ， 不消打发 ， 直接手动搅拌平均就可以了 。 若是有糖粉更好 ， 没有就只有效白砂糖取代了 。
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03 蛋清打发 ， 必然要用打蛋器 ， 因为手打真的太累了 ， 并且不轻易打发 ， 某宝一个打发器也才几十块钱 ， 很是便利 。 打当作固体状 ， 不易流动就可以了 。
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04 接着蛋黄、蛋清混匀 ， 先倒三分之一蛋清在蛋黄里 ， 然后再慢慢混匀 ， 倒入剩下的 ， 注重混的时辰上下混 ， 不要搅圈圈 ， 如许打发的蛋清轻易消泡 。
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05 此刻插手过筛的面粉 ， 混匀的时辰记得也不要打圈圈哦 。 面粉必然要过筛 。
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06 用勺子盛入纸杯 ， 不要太满 ， 因为蛋糕会“长年夜” ， 所以七八当作满就差不多啦 。 小编手抖 ， 洒了很多多少 。
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07 烤箱上下火200℃预热10分钟 ， 放入蛋糕液后烘烤20分钟即可 。 拿出的时辰小心烫手 。 是不是很简单呢？
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以上内容就是纸杯蛋糕怎么做？最简单做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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