豆腐的制作呢还是比较简单的，在家就能够享受到自制的豆腐 。 操作方法 01 【豆腐的制作过程】将准备好的大豆在水里浸泡六至十二个小时，注意不要超过时间哦 。
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02 如果在农村呢，就可以磨子将泡好的豆子打磨了，在城市家里没有磨子的情况下也可以用豆浆机打磨 。
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03 将打磨好的豆浆进行过滤，把多余的渣滓和泡沫过滤掉 。
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04 将过滤好的豆浆放进锅里煮好，煮好后用石膏慢慢点豆腐 。
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05 点好后将豆腐水放进加湿了纱布里等待凝固好，凝固好豆腐即制作完成啦！
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特别提示 点石膏时要注意分量，并且边点边搅拌 。
以上内容就是豆腐的制作过程的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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