鸭头的4种经典做法

鸭头怎么做菜好吃呢?好多人喜欢吃鸭头却不知道怎么做鸭头 , 我们来了解一下如何做鸭头 。 操作方式 01 卤鸭头 。 筹办姜、葱、蒜、辣椒、酱油、生抽、老抽等 。 建造当作卤汁 , 将鸭头放入卤汁中进行小火慢炖就好了 。

鸭头的4种经典做法

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02 麻辣鸭头 。 筹办干辣椒、姜、葱、蒜、郫县豆瓣、辣椒粉、五喷鼻粉等等 。 先把鸭头洗净 , 然后放入高压锅压 。 先把豆瓣放入锅里炒 , 然后再把一切筹办好的佐料放进去炒 , 最后再把鸭头放进去一路炒 。

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03 喷鼻辣鸭头 。 筹办好辣椒面 , 干辣椒 , 小尖椒 , 野山椒 , 小米椒 , 姜 , 葱 , 蒜等 。 先用水煮一下鸭头 , 然后把一切佐料放入锅里炒 , 再把鸭头放进去一路炒 。

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04 【鸭头的4种经典做法】椒盐鸭头 。 起首筹办好姜 , 葱 , 蒜 , 生抽 , 老抽等 。 把油倒入锅中 , 炒鸭头 , 然后倒入生抽 , 老抽用小火慢慢熬煮出油差不多就好了 , 最后装盘 , 撒上葱花 。

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