金丝饼是中国的传统面点 。 它颜色淡黄 ， 味道甘甜 ， 皮质酥脆 。 因为它的口感酥脆 ， 入口即化 ， 所以广受欢迎 。 下面我来教大家一种金丝饼的家常做法 。 操作方式 01 咱们先把面粉揉当作团 ， 然后把面粉团放入盆中 ， 然后盖上保鲜膜醒20分钟 。
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02 起锅烧油 ， 放入八角 ， 葱花炸 。 然后在拿一小碗面粉 ， 把它快速倒入方才烧好的油中 ， 平均搅拌 ， 让它酿成油酥 。
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03 【金丝饼的家常做法】把方才醒好的面团拿出来放在案板上 ， 用擀面杖把它擀开 ， 最好薄一点 ， 撒上盐 ， 油酥 ， 葱花 。
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04 然后把它标的目的叠扇子一样叠起来 ， 再从一段卷起来 ， 卷当作圆形 。 然后把它压扁 ， 在擀当作饼状 。
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05 把擀好的饼放入平底锅中煎 ， 煎至两面金黄即可出锅！
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以上内容就是金丝饼的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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