很多菜虽然很好吃 ， 但是在制作工作中都是非常吸油的 ， 吃菜就像是在吃油 ， 下面来简单介绍一下 。 操作方法 01 烧茄子很多人都喜欢吃 ， 吃起来也很香 ， 但是茄子内部是疏松多孔的 ， 在烹饪制作的过程中就会吸油 ， 吃的时候油分含量很多 。
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02 地三鲜是用土豆、茄子以及青椒来进行制作的 ， 在烹饪之前就要油炸一下 ， 再烹饪的时候油分含量就很多了 ， 名字像素菜 ， 但是油分比荤菜还多 。
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03 【吃什么菜等于在喝油】干煸豆角这个菜听起来肯定油分含量不多 ， 但是在油炸之后的豆角热量超标 ， 油分含量也不少 ， 而且如果外焦里生的话还可能造成食物中毒 。
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04 此外 ， 水煮鱼以及水煮肉这两道川菜油分含量也是很多的 ， 因为上面一层都是油 ， 下边都是水 ， 你夹菜的时候油分就全在上边了 。
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以上内容就是吃什么菜等于在喝油的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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