【合理用茶】茶的保健功效享誉数千年 。 从远古吃茶解毒的传说到数以千计的含茶中药方剂 , 再到现代科技证实的抗癌、抗辐射、抗龋齿、提高免疫力、治疗糖尿病和肾病等功效 , 茶叶保健疗疾的美誉已名过于实 , 以至于有人称茶叶为治百病的“万病之药” 。 然而 , 茶叶的保健作用是有条件的 , 并且在一定条件下是可以转化的 。 饮茶不当而引起的健康损害现象在现实生活中时有发生 , 对此不应消极回避 , 必须积极面对和认真研究 。 指出饮茶不当对健康造成不利影响的目的 , 在于使人们科学全面地认识茶叶 , 避免和纠正错误的饮茶方式 , 扬长避短 , 合理饮茶 。
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