鱼是很多朋友都非常喜爱的一种肉类 。 相信大家都挺说过多吃鱼可以变聪明的说法 。 鱼肉中含有非常丰富的蛋白质， 它不仅能够保护牙齿， 还能补血 。 而且， 鱼皮中含有胶原蛋白， 是女性美容养颜的利器 。 下面教大家一种做糖醋鱼的方法 。 东西/材料 草鱼， 葱， 姜， 蒜末， 番茄酱， 淀粉， 调味料 。
操作方式 01 起首筹办一个草鱼， 把它内脏弄清洁， 用刀把鱼身上的鱼鳞片刮清洁 。 把中心的鱼骨去失落， 然后切当作小块 。
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02 把葱切当作葱花， 把姜切当作丝， 放入方才切好的鱼肉中， 再放点料酒去腥味 。 用手抓平均 。 胭脂20分钟 。
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03 20分钟后再在鱼肉里插手适量的淀粉， 然后把它抓匀， 让每一块肉都可以或许被淀粉包裹上 。
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04 起锅烧油， 把鱼肉放入锅中煎， 煎到两面金黄就可以盛出来备用了 。
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05 筹办一个碗， 在碗里放入番茄酱， 醋， 糖， 淀粉， 水， 葱花， 搅拌平均 。 锅中放油， 比及油热， 放入蒜末， 在放入鱼块炒30秒后放入方才调好的糖醋汁 。
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06 【糖醋鱼的家常做法步骤】翻炒平均， 30秒后年夜火收汁就可以盛出食用了 。 一道甘旨的家常糖醋鱼就做好了～快来脱手尝尝吧～
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以上内容就是糖醋鱼的家常做法步骤的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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