茶医药保健功能的生物学和医学基础

【茶医药保健功能的生物学和医学基础】最近几十年的系统研究已经证明,茶及其各种提取物具有多方面的生理和药理功效 。 作为对这些功能的具体运用,茶及茶提取物已经应用或正试验用于多种疾病的治疗 。 据中文文献统计结果得出,茶及其各种提取物已在肿瘤、心血管疾病、老年性痴呆、肾病、肝病等20多种疾病的防治上应用,涉及肝、肾、肺、胃、五官、皮肤等器官 。

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