现在正是吃荠菜的季节 , 荠菜营养非常丰富 , 含有大量的纤维素 , 可以促进大肠蠕动 , 促进新陈代谢 , 今天小编要和大家分享的是怎样做美味的荠菜煎蛋饼?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 荠菜适量 , 鸡蛋适量 , 盐适量 , 鸡精适量 , 五喷鼻粉适量 , 麻辣鲜适量 , 蚝油适量 。
操作方式 01 筹办新颖的荠菜洗净 , 放入锅中焯水 , 捞出 , 过凉水攥干水分 。 注重 , 野生的荠菜可以提前用凉水泡两个小时再洗 。
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02 用刀切当作碎末 , 然后打入一个鸡蛋 , 鸡蛋液可以将荠菜末沾在一路 。
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03 放入适量的盐和鸡精 。
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04 放入适量的五喷鼻粉和麻辣鲜 , 可以按照本身的口胃进行添加 。
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05 插手一小勺蚝油 , 搅拌平均 。 加蚝油可以让味道加倍鲜美 , 因为蚝油可以提鲜 。
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06 锅中刷油 , 倒入荠菜鸡蛋液 , 摊当作圆形 。
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07 【怎样做美味的荠菜煎蛋饼】小火慢煎 , 煎至两面金黄 , 出锅装盘 , 甘旨就做好了 。
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以上内容就是怎样做美味的荠菜煎蛋饼的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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