笔管鱼营养价值高,味道鲜美,今天就给大家说说酱烧笔管鱼的做法 。 东西/材料 笔管鱼15条 小辣椒5个 年夜葱、小米椒等调味品适量
操作方式 01 【酱烧笔管鱼的做法】筹办工作:将笔管鱼洗净,小辣椒年夜葱和小米椒斜切当作马蹄状,姜切丝,蒜切片,放入碗中备用 。
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02 锅中倒适量水,等其烧开后放几片生姜,熬制半晌把笔管鱼放入此中,汆烫半晌,将其捞出 。 时候不要过长,不然影响口胃 。
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03 将锅烧辣,倒入适量植物油,当油4当作热的时辰,放入葱姜蒜辣椒喷鼻料等爆出喷鼻味,可按照本身口胃调节 。
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04 在油锅中插手料酒、耗油、豆瓣酱等调味品 。 爆出喷鼻味后插手小半碗清水,一勺盐和一勺生抽,插手笔管鱼 。
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05 继续烧开,但不要把汁烧干了,汤汁较多更甘旨 。 放入尖椒,等尖椒熟了之后即可关火,装盘 。
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出格提醒 笔管鱼的做法其实比力简单,所以大师不妨动起手来做一做吧!
以上内容就是酱烧笔管鱼的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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