湘西特色美食小吃介绍湘西美食的特色美食 _知识经验

松脆蜂蛹是湘西民间小酌常见的下酒菜以胡蜂的蛹为主要原料金环胡蜂蛹为最佳烹制时口味龙虾，是湖南人餐桌上的绝对美食，湘西人尤甚其独到之处在于奇辣无比在湖区长大的龙虾大锅盘鳝在大湘西的溪沟塘坝，鳝鱼很常见吃盘鳝，也是湘西人的喜好无论鳝鱼大小，不用洗，不用剖。
我到底该品尝些什么地道的特色美食呢？还有半个月，端午将至，不要困惑，收好下面这份湘西美食图鉴，相信总有合适的美味捕获你。
采梅花古泉源头活水神秘湘西，武陵中段，风光灵秀传土家人酒的传统工艺是端午节踩曲，重阳投料一年一个生产周期，再经三年以上陈酿窖存投土家人酒全年分两次投料，有异于其他一般白酒四季投料每年九月九重阳佳节，是第一次投料的大好时光。
下面是凤凰古城最值得吃的美食湘西凤凰姜糖姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有数百年历史主要配料。

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是苗家饭桌的上等好菜，招待贵客的特色美食美景连线乾州古城具有四千二百多年的历史，湘西古四镇之首，城内有十里古街，城。

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135编辑器湘西凤凰古镇不仅是个风景优美的地方，当地的美食也是闻名于天下，如果你来到凤凰古镇旅游，一定不要错过了以下十种。
湘西灯盏窝，俗称“油粑粑”，是湘西人的特色美食先将大米糯米黄豆这三种原料分别浸泡半天，再一起磨成稠浆，将菜油烧开。
【湘西特色美食小吃介绍湘西美食的特色美食】刮凉粉是湖南地区的特色美食小吃属于湘菜系每年的夏天，它都极其地受欢迎，只有你冲着摊主喊上一句“来碗刮凉粉”摊主便马上。
蜂蛹最香甜的下酒小菜蜂蛹，用我们湘西话叫“蜂仔儿”，是湘西民间小酌常见的下酒菜桃花虫最神秘的待客珍品桃花虾，俗称桃花虫，盛产于我们湘西大小溪河中霉豆腐最淳朴的下饭菜霉豆腐，在湘西是最朴素最让人回味的一道小菜，霉豆腐源于湘西土家山寨的人。