【荷兰豆炒千张做法 荷兰豆炒千张】 步骤1
食材：荷兰豆200克、千张1张、大蒜3瓣、姜1克 。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克 。
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步骤2
荷兰豆去筋， 千张切长条， 大蒜切末， 姜切末 。
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步骤3
热锅倒油， 油温5成热时， 下姜、蒜， 爆香 。
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步骤4
倒入荷兰豆， 煸炒至断生 。
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步骤5
放入千张， 炒匀 。
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步骤6
调入盐、生抽、鸡精， 翻炒均匀即可 。
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