市场上出售的菊花茶种类很多 , 区别较大 , 有小朵、大朵的 , 也有淡黄、金黄的 。 在玲琅满目的菊花茶之中 , 小朵且略微泛黄的菊花茶才是上品 , 泡水喝用杭白菊或贡菊最好不过 。 杭白菊作为我国传统的茶用菊 , 一直都是菊花茶中最好的一个品种 。
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许多人刚开始喝菊花茶 , 更倾向于选择大朵的菊花 , 这虽然没有什么不对 。 但相较而言 , 泡茶用的菊花茶 , 小朵的比大朵的更好 。 别看小菊花又小又丑 , 颜色泛黄 , 并不好看 , 其实它们才是养生的佳选 。 相较于大菊花 , 杭白菊、贡菊这类小菊花所能起到的清肝明目、保护视力、清凉降火、疏散风热等功效会更好 。
【菊花茶买小朵还是大朵,泡茶用的小菊花和大菊花哪个好】
之所以菊花茶能够成为最受欢迎的花茶 , 主要归功于它们对缓解眼睛疲劳、视力模糊有很好的效果 , 能够保护眼睛的健康 。 每天喝3-4杯菊花茶 , 对恢复视力很有帮助 , 同时也有醒脑、去火等好处 , 因此上班族和学生党特别适合喝菊花茶 。
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菊花茶可以泡水喝 , 也可以煮着喝 。 一些人以为只有夏天才适合饮用菊花茶 , 其实在寒冷的冬季 , 热饮菊花茶也是一个不错的选择 , 一年四季都可以喝菊花茶养生 。 冲泡一杯菊花茶 , 一般需要5朵左右的菊花 , 加入沸水可以反复喝5-7泡 。
菊花茶搭配适量的冰糖 , 口感会更好 。 但是需要注意的是 , 糖尿病、血糖偏高的患者 , 以及脾胃虚弱的人 , 在喝菊花茶时最好不要加冰糖 , 否则会使血糖升高 , 以及吸收大量寒气 , 菊花茶和冰糖都是性质寒凉之物 。
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除了搭配冰糖 , 菊花茶还适合与山楂、枸杞、金银花一同冲泡饮用 。 菊花山楂茶 , 有助于消脂降压 , 肥胖症或高血压者可以适当多饮 。 菊花和枸杞 , 都是清肝明目的好东西 , 适合经常熬夜的学生、白领常饮 。 而菊花搭配金银花 , 有助于防治风热感冒、咽喉肿痛 。 此外 , 菊花茶泡水喝时还可酌加红糖或蜂蜜 。
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