文章插图
芒花药茶【芒花药茶，大红袍茶】我们中华民族自古以来就以仁爱之心治理茶、爱饮茶而著称于世，更深知饮茶对养生保健的重要意义 。 研究证明，茶具有解腻提神，降压活络，杀菌消炎，保护内脏器官，解除放射性元素的伤害，补充人体需要的维生素和微量元素，保护牙齿，清除口臭，防治腹泻，以及防癌等许多功效 。 茶对人体的好处实在是太多了，难怪茶祖陆羽说：宁可终身不饮酒，不可三餐无饮茶 。 茶作为一种饮料，在我国约有四五千年的悠久历史了 。 对于茶叶的发现与其药用价值，历代学者都功推神农 。 传说，神农为人民治病，亲尝试验各种草木治病功效，在烧水时，偶然有茶的枝头鲜叶飘入锅中，因此发现锅中的水苦中带甜，芳香可口，后来就开始把茶叶作为了一种饮料；另一种传说，神农尝试草木治病的功效，尝到金绿色滚山珠而中毒，倒在茶树下，这时茶树上面的水流入口中，因而得救，茶叶的解毒功用就是这样被发现的 。 茶叶，古名茗 。 从神农发现茶叶开始，就显露了茶能治病的萌芽 。 历代劳动人民经过不断地、反复地实践、认识，总结提高，到现在已知茶中有几百种化学成分，并对多种疾病有预防和治疗作用，可以说茶确为治病良药之一 。 中医学认为：茶味甘、气寒，故能清肺化痰利水，入心清热解毒，是以垢腻能涤，凡一切食积不化，头目不清，痰涎不消，二便不利，消渴不止，及一切吐血、衄血、血痢、火伤目疾等症，服之皆有效，但热服则宜，冷服聚痰，多服少睡，久服瘦人，至于空心饮茶，即入肾消火，复于脾胃生寒，不宜服 。 现代科学研究证明：茶有三大功能，一能兴奋神经中枢；二含多功效的酚性物和氧化物，能杀灭病原体，保证人体健康；三含多聚糖，具有多种营养成分 。 此外，茶叶还有其他一些保健治疗功能 。 饮茶可以减轻醉酒，缓解慢性酒精宝顶绿茶中毒症状 。 由于茶叶中含有微量元素氟；长期饮用有护齿防龋作用 。 饮茶后能扩张周身血管，增强排尿功能，且含有大量维生素C及P，有利于延缓血管硬化，故对高血压患者来说能帮助降低血压 。 茶叶中含有茶碱，能松驰气管贵天下都匀毛尖平滑肌，故有清肺化痰止咳的效用 。 今后随着茶的拓宽应用，还将有新的效能被发现 。 。
推荐阅读
- 陈嘉庚学院学生赴日本表演中国茶艺，喝铁观音能减肥吗
- 初学茶艺，黄山太平猴魁
- 探茶 中国人喝茶的方式，武夷山茶博会
- 安徽-茶立德徽州茶道，茶市
- 蜜梨茶
- 如何挑选芒果？吃芒果有哪些禁忌？
- 健脑益智茶
- 清热茉莉茶
- 去湿桂花茶
- 老人粗茶淡饭未必好