步骤1
食材：黄瓜2根、蒜2瓣、紫苏4片 ， 小米椒3个 。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克 。
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步骤2
黄瓜洗净 ， 切1厘米厚片 。
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步骤3
蒜切片 。
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步骤4
小米椒切圈 。
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步骤5
紫苏洗净 ， 切细丝 。
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步骤6
热锅倒油 ， 油温5成热时 ， 放入黄瓜片 ， 煎至变软 。
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步骤7
下蒜、小米椒 ， 炒香 ， 放入盐、生抽、紫苏 ， 翻炒30秒 。
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【紫苏煎黄瓜怎么做紫苏煎黄瓜的做法】步骤8
即可装盘 。
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