茴香菜猪肉饺子是一道家常主食 , 主要材料为茴香菜、猪肉 。 二者搭配在一起包饺子不仅营养丰富而且十分的美味 。 下面我就把茴香菜猪肉饺子的做法分享给大家 。 东西/材料 茴喷鼻菜 , 猪肉 , 葱 , 姜 , 花生油等等
操作方式 01 取适量的面粉放入小盆中插手适量的清水搅拌平均后和当作面团醒面30分钟 , 中心揉一次使面团概况滑腻有弹性
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02 茴喷鼻菜择洗清洁并控干水分切当作碎末 , 葱、姜剥去外皮洗净后剁当作葱、姜末备用
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03 肥瘦瘦相间的猪肉一块剁当作肉泥放入小盆中 , 依次插手花生油 , 盐 , 料酒 , 蚝油 , 生抽 , 喷鼻油 , 十三喷鼻 , 葱、姜末搅拌平均
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04 把切好的茴喷鼻菜放入盛有肉馅的小盆中再次搅拌平均即可
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05 醒好的面团取一小块搓当作长条切当作大小平均的面剂子 , 按扁后擀当作饺子皮儿
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06 饺子皮中心放入足量的馅料 , 包当作本身喜好的饺子即可
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