步骤1
食材：白萝卜500克， 小米椒100克， 蒜10瓣， 姜10克 。 调味料：盐30克， 白醋10克， 花椒粒2克， 冰糖10克， 白酒4克
文章插图
步骤2
白萝卜去皮， 切条 。
文章插图
步骤3
小米椒剪去杆 。
文章插图
步骤4
姜拍碎 。
文章插图
步骤5
碗中放入白萝卜， 加入盐， 拌匀， 腌制60分钟 。 【酸辣味腌萝卜怎么做 酸辣味腌萝卜的做法】
文章插图
步骤6
锅中倒入适量纯净水， 放入冰糖、花椒粒， 煮沸后， 关火冷却 。
文章插图
步骤7
密封罐中放入白萝卜、小米椒、姜、蒜， 倒入煮好的花椒冰糖水， 加入白醋、白酒， 密封保存2天， 即可食用 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 甜椒炒酸菜 甜椒炒酸菜的做法
- 酸辣鸡爪的家常做法
- 凌霄花对光照的要求，对土壤的酸碱要求
- 丙戊酸钠的7种副作用
- 今天有水，酸枣仁的功效与作用
- 酸枣茶的功效和作用
- 云南酸菜豌豆尖怎么做 云南酸菜豌豆尖的做法
- “茶氨酸”有助睡眠
- 酸辣红薯粉怎么做？
- 酸辣木耳肉丝怎么做 酸辣木耳肉丝的做法