火龙果的功效与作用 火龙果有哪些功效与作用

核心功效
防止血管硬化、排毒护胃

火龙果的功效与作用 火龙果有哪些功效与作用

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火龙果的简介
火龙果为热带、亚热带水果 , 火龙果性甘平 , 主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等 。 其富含大量果肉纤维 , 有丰富的胡萝卜素 , 果核内更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素等营养物质 , 营养价值极高 。
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功效作用
1、防止血管硬化:火龙果果实中的花青素含量较高 。 花青素是一种效用明显的抗氧化剂 , 能有效防止血管硬化 。
2、排毒护胃:火龙果中富含植物性白蛋白 , 这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合 , 通过排泄系统排出体外 , 从而起解毒作用 。 此外 , 白蛋白对胃壁还有保护作用 。
3、美白减肥:火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维 。
4、预防贫血:火龙果中的含铁量比一般的水果要高 , 铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素 , 摄入适量的铁质还可以预防贫血 。
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适宜人群
一般人群均可食用 。
禁忌人群
糖尿病人、腹泻的人、气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群应少食 。
不宜同食
牛奶、香蕉、寒性食物如小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜 。
食用方法
【火龙果的功效与作用 火龙果有哪些功效与作用】 将其切开后剥掉外皮 , 即可食用 。 除此之外 , 还可以榨汁、做沙拉或者蘸蜂蜜一起吃 。

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