步骤1
准备食材：龙骨200克、胡萝卜50克、玉米50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙 。
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步骤2
龙骨洗净 。
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步骤3
猪心洗净切片 。
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步骤4
玉米切小段 。
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
首先锅内烧水 ， 放入龙骨、料酒焯水2分钟 ， 捞出备用 。
【猪心玉米龙骨汤的做法 猪心玉米龙骨汤怎么做好吃】
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步骤8
然后在砂锅中倒入适量清水 ， 放入龙骨、猪心、玉米、姜片大火烧开 ， 转中火焖煮25分钟 。
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步骤9
接着在砂锅中加入盐、鸡精拌匀调味 。
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步骤10
最后盛入碗中 ， 撒上葱花即可 。
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