食材：娃娃菜300克、皮蛋1个、猪里脊30克、午餐肉20克、胡萝卜20克、大蒜2瓣、枸杞3克
【上汤娃娃菜的做法】
文章插图
步骤：
1、娃娃菜洗净从中间对半切开、切小条 ， 皮蛋切小块 ， 猪里脊切片 ， 午餐肉切丁 ， 胡萝卜切丁 ， 大蒜2瓣切片；
文章插图
2、锅中放入适量清水烧开 ， 放入盐1勺 ， 放入娃娃菜焯熟 ， 捞出放入盘中；
文章插图
3、锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入大蒜片、皮蛋块、猪肉片翻炒几下后加入适量清水烧开 ， 撇去浮沫 ， 放入午餐肉丁、胡萝卜丁烧开后转小火煮2分钟；
文章插图
4、放入枸杞3克、胡椒粉1克、盐1勺、鸡精半勺拌匀后淋在娃娃菜上即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 世界上最神秘的东西，不是在大海的深处，也不是在宇宙的黑洞里
- 高汤蒸萝卜 高汤蒸萝卜怎么做
- 如何将电脑上的视频传到手机上
- 如何取消WPS画报与屏保
- 汽车在高速上失控应该怎么办？
- 如何处理高铁违禁品
- 晚上吃苹果好吗 晚上吃苹果好不好
- 什么是汤种面包？汤种面包有什么特点？
- 胶水弄到衣服上怎么洗掉 胶水弄到衣服上怎么洗
- 水煮黄豆——舌尖上的家常味道