我非常爱吃炒面， 各种蔬菜配了蒸好的面条一炒， 主食菜都有了， 关键是面条特别吸收了菜的香味， 非常好吃 。 今天就来教大家做这道家常炒面 。 操作方式 01 起首， 将青菜洗清洁， 然后切当作段 。
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02 然后， 把火腿肠剥出来， 切当作片状 。
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03 烧一锅水， 待水开后将面条下进去， 煮至7分熟 。
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04 将煮好的面条捞出来， 过一下凉水， 这样面条会加倍筋道 。
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05 过完凉水后， 把水倒失落， 标的目的面碗里浇适量的油， 然后搅拌平均 。
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06 烧锅后热油， 然后打一个鸡蛋进去翻炒 。
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07 接下来， 倒入青菜梗继续翻炒 。 因为青菜梗比力硬， 所以需要和青菜叶分隔下锅 。
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08 炒一会之后， 再倒入切好的火腿肠片和青菜叶子， 继续翻炒 。
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09 炒熟之后， 再将拌好的面条倒进来， 插手耗油、老抽、鸡精、盐， 一路翻炒平均后， 即可出锅 。
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10 【怎么做家常炒面？】这样， 一道家常炒面就完当作了 。
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以上内容就是怎么做家常炒面？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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