想知道怎么做出美味的羊肉吗？小编来教你一招 。 操作方法 01 【怎么去除羊肉的膻味】很多人都很喜欢吃羊肉吧 ， 但是却很苦恼处理羊肉的膻味 ， 其实很简单 ， 学好这几招 ， 你就可以做出一份美味的羊肉了 。
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02 首先浸泡鲜羊肉 ， 加入点花椒 ， 但切记时间不要太久 ， 然后放些料酒腌制 ， 去腥 。
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03 烹饪羊肉时 ， 可以选择与胡萝卜一起 ， 加入些姜、蒜 ， 这样不仅可以去膻味 ， 还可以增加菜的维生素和胡萝卜素 ， 增加羊肉的营养 。
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04 在炒羊肉时 ， 记得要爆炒 ， 然后可以加一点点米醋 ， 这样可以提鲜去腥味 ， 现在知道怎么去除羊肉的膻味了吧 。
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以上内容就是怎么去除羊肉的膻味的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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