火锅是一种非常适合人多聚餐的一种餐饮选择， 而大家自制火锅可能会纠结什么菜可以下火锅， 本篇指南将按类别列出火锅配菜， 希望对你们有帮助 。 操作方式 01 畜肉：
一般来说， 猪牛羊肉以及它们的内脏都是可以的， 好比心、肝、筋、肠、脊髓等等 。
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02 禽肉：
鸡鸭鹅肉以及它们的内脏都可以下暖锅， 好比心、肝、胗、肠、血、爪等等 。
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03 水产：
鱼贝虾蟹以及它们的副产物都可以做暖锅， 好比鱼豆腐、蟹棒、虾滑等等
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04 【火锅配菜有哪些呢】蔬菜：
一般大大都蔬菜都可以下暖锅， 包罗下锅即熟的绿叶菜、长时候炖煮的块茎菜， 好比油麦菜、生菜、菠菜， 土豆、地瓜、莲藕等等 。
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05 干货：
需要泡发的菜一般也很适合炖煮， 那么也就可以下暖锅了， 好比蘑菇、粉丝等等 。
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06 本家儿食：
人可不克不及只吃菜和肉， 本家儿食才是管饱的食物， 所以可以煮熟的本家儿食可以做暖锅， 好比面条、饺子、面筋等等都可以 。
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以上内容就是火锅配菜有哪些呢的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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