食材:鸡中翅600克、可乐300克、姜1块、干辣椒2个、桂皮1小块、料酒10克、生抽10克
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步骤:
1、鸡翅洗净 , 在鸡翅2面各划几刀 , 姜1块切片;
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2、锅中放入适量水 , 放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用;
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3、锅中放入适量油 , 油温烧至6成热 , 放入鸡翅小火煎至2面金黄 , 放入姜片、干辣椒、桂皮 , 倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺 , 拌匀后煮开 , 换小火煮至汤汁浓稠即可装盘 。
【可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做】
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