今天推荐秘制大虾的做法， 准备食材虾仁， 大蒜， 姜， 生抽， 蜂蜜， 辣椒粉等， 食材洗干净切好， 调好酱汁， 虾仁放进酱汁里腌制半小时， 油锅里放入虾仁煎1分钟， 倒入剩下的酱汁装盘即可， 秘制大虾的做法具体如下 。
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秘制大虾怎么做好吃？
主料：虾仁450克；
辅料：
大蒜3瓣， 姜1块， 盐1勺、辣椒粉1勺、橄榄油1勺、蜂蜜20克、生抽20克；
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秘制大虾的做法步骤：
1.虾仁洗净后捞出；
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2.大蒜3瓣切末 姜1块切末；
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3.调酱汁：放入蒜末、姜末、盐1勺、辣椒粉1勺、橄榄油1勺、蜂蜜20克、生抽20克拌匀；
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4.在虾仁中倒入1半调好的酱汁， 腌制30分钟；
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5.锅中放入适量油， 油温烧至7成热， 放入虾仁煎制， 变色后翻面继续煎制1分钟；
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6.倒入余下的另一半酱汁， 大火收汁；
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7.盛出装盘后浇上锅中的酱汁即可 。
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小贴士
虾因为其肉质鲜嫩、松软， 极其容易被人体所消化， 其中含有丰富的钙磷镁等物质， 对于补充人体的钙质和磷镁有比较好的效果， 从而能够减少血液中的胆固醇含量， 保护心血管 。
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【秘制大虾怎么做好吃】现在， 很多家庭都会做大虾， 虾肉的做法也很多样， 这道秘制大虾怎么做好吃呢？记住这些技巧和步骤即可， 今天将秘制大虾的做法教给大家了， 不知道大家学会了吗？
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