步骤1
准备食材:山楂100克、冰糖100克、红糖20克、竹签5根、白芝麻5克 。
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【糖葫芦 糖葫芦的做法】步骤2
山楂洗净备用 。
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步骤3
首先锅中倒入适量清水 , 水热倒入山楂焯水1分钟 , 捞出备用 。
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步骤4
然后锅内倒入少许清水 , 倒入冰糖、红糖小火熬至完全熔化 。
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步骤5
接着倒入焯好山楂放入糖液翻拌均匀 。
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步骤6
接下来将炒好的山楂倒入盘中放凉 , 放凉后用竹签将山楂全部串起来 。
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步骤7
最后撒上白芝麻即可 。
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