石榴既不是热性也不是凉性 ， 它是温性水果 。 从营养学角度来说 ， 石榴属于碱性食物 。
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石榴是落叶灌木或小乔木 ， 在热带是常绿树 ， 树冠丛状自然圆头形 。 果实为大型而多室、多子浆果 ， 近球形 ， 外种皮肉质 ， 呈鲜红、淡红或白色 ， 花期5-6月 ， 果期9-10月 。 我国南北都有栽培 ， 以安徽、江苏、河南等地种植面积较大 。 植株喜温暖向阳的环境 ， 耐旱、耐寒 ， 也耐瘠薄 ， 不耐涝和荫蔽 。
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【石榴是凉性还是热性 石榴上火吗】 石榴全身都是宝 ， 石榴汁含有多种氨基酸和微量元素 ， 有助消化、软化血管、降血脂、解酒等功效 。 石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂 ， 有延缓衰老的功效 。 另外 ， 石榴的果皮中含有碱性物质 ， 有驱虫的功效 。
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